Jablko - zdravá výživa

Jablka - proč jsou tak zdravá? Jablko - ovoce 10 000 odrůd. Jablko pomáhá proti rakovině. Recepty s jablky. Jablko působí svým obsahem bikarbonátu a fosforu. Jablečný mošt - nápoj pro vaše zdraví.

Doporučujeme:

  • Miopharma - E-shop, ve kterém naleznete kompletní péči nejen pro Vaši pleť, pro Vaše tělo, ale i Vaše vlasy.  Zakoupit zde můžete i řadu vysoce kvalitních přípravků s nejvyšším profilem bezpečnosti, zajišťující kompletní péči o vlasy a vlasovou pokožku. Je vhodná pro časté i denní mytí vlasů.

  • Poradna životního stylu pro zdraví a krásu MuDr. Ludmily Truhlářové - Poraďte se s odbornicí na životní styl, zdraví a krásu. Rady v oblasti nadváhy a obezity, především dětské obezity,v oblasti poruchy výživy a jejích následků, v oblasti prevence a předčasného stárnutí. Nechybí ani protikuřácká poradna. Máte i možnost využít rekondiční a relaxační pobyty pro skupiny zájemců.

  • Zdravá výživa u Píďalky e-shop- Nakupte v e-shopu, v němž naleznete širokou škálu racionální výživy, bio potravin, přírodní cukry, bylinné sirupy, kaše, džemy bez konzervantů, orientální omáčky, byliny a bylinné extrakty, přírodní kosmetika, léčivé konopí, potravní doplňky a vitamíny, čaje z celého světa, koření pro každé vaření, kvalitní vína, medoviny, esoterika, kyvadla, amulety, vonné tyčinky, éterické oleje, ekodrogerie, svíčky z palmového vosku, čakrová světla, drahé kameny, přírodní bižuterii.

Jablka jsou lehce dostupným prostředkem pro udržení zdraví. Měli bychom je jíst nejlépe syrová a neloupaná, protože právě pod slupkou se skrývá nejvíce vitamínů a minerálů.

Jablka - proč jsou tak zdravá?

  • obsahují vitamíny skupiny B, vitamín E, vitamín C
  • obsahují vápník, hořčík, měď, zinek, mangan a mnoho dalších minerálů
  • obsahují pektiny, které zbavují organismus těžkých kovů
  • působí blahodárně na žaludek, střeva a proces trávení vůbec
  • obsahují železo nezbytné pro tvorbu krve a pro dýchání
  • brání tvorbě kyseliny močové a pomáhají tak i při léčení dny nebo chronického revmatizmu
  • snižují nervozitu
  • odstraňují nespavost
  • vrací chuť k jídlu
  • léčí průjmy i zácpy

Pokud nemáte jablka moc rádi, můžete místo nich jíst i sušené křížaly. Z jablek se také dělá jablečný ocet. Ten je zdrojem jódu, nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy.

Jablko - ovoce 10 000 odrůd

Toto ovoce bylo známo již před 2000 lety př.n.l. Od té doby bylo vyšlechtěno více jak 10 000 odrůd. Jablko obsahuje hodně vitamínů, minerálů a jiných látek. Kvalita a obsah těchto látek závisí především na odrůdě a klimatických podmínkách pěstování. Tyto látky mají blahodárný účinek nejen na celé tělo, ale hlavně na střeva.

Jablko pomáhá proti rakovině

Vědci dokázali že při konzumaci jablek je možné zamezit rakovině tlustého střeva. Jablko pomáhá při potížích s trávením a také při revmatismu. Mošt je podáván při potížích s ledvinami. Často je doporučováno nejméně 1 jablko denně.

Recepty s jablky -  Kapr s jablky a paprikou

Ingredience - kapr s jablky a paprikou

4 kousky kapra, sůl, citrón, 60g slaniny, 4 jablka, pepř, bobkový list, 4 papriky, máslo, kmín.

Postup - kapr s jablky a paprikou

Kapra osolíme a opepříme. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Slaninu a papriky na kostičky. Kapra vložíme do pekáčku, pokapeme citrónem a posypeme veškerou zeleninou a slaninou. Přidáme koření, kousky másla a vložíme do trouby.
Pečeme hodinu na mírném plameni v předem vyhřáté troubě.

Cibulačka s jablky

Ingredience

500g cibule, 100g slaniny, kousek másla, hladká mouka, 750ml vývaru, 250ml smetany, 11 jablko, sůl, pepř, 100h tvrdého strouhaného sýra.

Postup

Cibuli oloupeme a překrojíme na půlky. Na kousky másla osmahneme slaninu a po chvíli přidáme cibuli. Necháme zesklovatět a zaprášíme lžící mouky. Vše zalijeme vývarem a smetanou. Jablko oloupeme a nastrouháme. Přidáme společně se solí a pepřem do polévky. Povaříme a můžeme podávat. Jednotlivé porce pak posypeme sýrem.

Kuřecí kari s jablky

Ingredience

4 kuřecí prsíčka, 2 cibule, olivový olej, cukr, lžíce citrónové šťávy, vývar, kari, sůl.

Postup

Prsíčka nakrájíme na menší kousky. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme maso, lžičku cukru a vše posypem kari. Maso osmahneme ze všech stran, přidáme na kostičky nakrájená oloupaná jablka a vše podlijeme vývarem. Přikryjeme poličkou a dusíme doměkka. Na konec přidáme lžíci citrónové šťávy. Podáváme s rýží.

Hovězí s jablky

Ingredience

600g hovězího masa, ol. olej, 1 cibule, 2 červené papriky, 4 rajčata, 4 jablka, sůl, pepř, kmín.

Postup

Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme a na rozehřátém z obou stran opečeme. Přidáme oloupaná nakrájená rajčata a papriku. Vše posypem trochou kmínu a podusíme. Jeli maso téměř měkké přidáme na kolečka nakrájená oloupaná jablka. A podusíme doměkka. Můžeme podávat s rýží.

Husa s jablky

Ingredience

1 husa, 2 cibule, 6 jablek, ½ skleničky švestkových povidel, sůl, pepř.

Postup

Očištěnou husu ze vnitř a zvenčí osolíme a opepříme. Vložíme do pekáče a podlijeme trochou vody. Vložíme do studené trouby a dáme péct. Pečeme asi hodinu při 200 °C. Mezitím u jablek odkrojíme vršky a vnitřky vydlabeme. Vydlabaná jablka naplníme povidly a zakryjeme odkrojeným vrškem. Po hodině pečení husy přidáme do pekáče nakrájenou cibuli a připravená plněná jablka. Pečeme odkryté další hodinu. Podáváme naporcovanou husu společně s jablíčky a houskovým knedlíkem.

Jablkové pyré s rýží

Ingredience

8 jablek, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce medu, 150g rýže, 3 dcl mléka, 100g fíků, půl pomeranče, celá skořice, sůl, 1 pudink.

Postup

Rýži dáme uvařit společně se špetkou soli a medem dle návody. Jablka oloupeme a nastrouháme. Vložíme do hrnce a podlité vodou společně s fíky a medem povaříme. Pudink rozmícháme v 1 dcl vody a vlijeme ke směsi a vše ještě chvilku povaříme. Na talíř poklademe rýži a přelijeme jablkovým pyré.

Jablko působí svým obsahem bikarbonátu a fosforu

jakož i svou specifickou kyselinou především na mozek, játra a střeva. Syrové jablečné slupky (nezpracované a neošetřené) podporují vylučování moči. Jablko má rovněž uklidňující účinek na nervový systém. Jablku se dostalo uznání jako neocenitelnému léčivému prostředku teprve v nedávné době.

Jablečný mošt - nápoj pro Vaše zdraví

U zdravého jablečného moštu není šťáva chemicky ošetřená. Konzervace je prováděna pasterizací při teplotě, která minimalizuje ztráty vitaminů a dalších hodnotných přírodních látek. Jablečný mošt je nápoj jehož pozitivní účinky si na vlastní kůži bez obav může vyzkoušet každý. Blahodárně působí na nervový systém a účinně snižuje hladinu cholesterolu v lidském těle. Je zdravou a vhodnou prevencí proti fyzické i psychické únavě. Jablečný mošt je málem zapomenutý elixír mládí, který byl tradičním nápojem našich pradědů a prabáb. Šťáva z jablek mimo jiné obsahuje vysoké množství fenolických látek, které ve složitém labyrintu lidského těla působí jako antioxidanty. Jsou to sloučeniny, které omezují vliv volných radikálů poškozujících nejen buňky, ale i lidskou tkáň. Působením těchto radikálů může dojít k poškození cév, což může vést k infarktu či mrtvici. Při narušení buněčného jádra je zde riziko vzniku nádorové buňky. Zajímavostí jistě je, že podle posledních poznatků více fenolických sloučenin obsahuje právě jablečný mošt než klasická jablka.

Doporučujeme:

  • Poradna životního stylu pro zdraví a krásu MuDr. Ludmily Truhlářové - Poraďte se s odbornicí na životní styl, zdraví a krásu. Rady v oblasti nadváhy a obezity, především dětské obezity,v oblasti poruchy výživy a jejích následků, v oblasti prevence a předčasného stárnutí. Nechybí ani protikuřácká poradna. Máte i možnost využít rekondiční a relaxační pobyty pro skupiny zájemců.

  • Zdravá výživa u Píďalky e-shop - Nakupte v e-shopu, v němž naleznete širokou škálu racionální výživy, bio potravin, přírodní cukry, bylinné sirupy, kaše, džemy bez konzervantů, orientální omáčky, byliny a bylinné extrakty, přírodní kosmetika, léčivé konopí, potravní doplňky a vitamíny, čaje z celého světa, koření pro každé vaření, kvalitní vína, medoviny, esoterika, kyvadla, amulety, vonné tyčinky, éterické oleje, ekodrogerie, svíčky z palmového vosku, čakrová světla, drahé kameny, přírodní bižuterii.

  • Miopharma - E-shop, ve kterém naleznete kompletní péči nejen pro Vaši pleť, pro Vaše tělo, ale i Vaše vlasy.  Zakoupit zde můžete i řadu vysoce kvalitních přípravků s nejvyšším profilem bezpečnosti, zajišťující kompletní péči o vlasy a vlasovou pokožku. Je vhodná pro časté i denní mytí vlasů.

Právní prohlášení: Obsah internetového magazínu i jednotlivé jejich prvky jsou právně chráněny. Jakékoli užití spočívající v kopírování a/nebo napodobování obsahu a/nebo prvku tohoto internetového magazínu bez výslovného souhlasu provozovatele internetového magazínu je protiprávní, porušující práva společnosti k autorskému dílu a databázi a zakládající nekalosoutěžní jednání. Neoprávněným užitím obsahu a/nebo prvku interntového magazínu může dojít též k naplnění skutkové podstaty trestného činu porušení předpisů o pravidlech hospodářské soutěže dle § 248 trestního zákoníku a/nebo trestného činu porušení autorského práva, práv souvisejících s právem autorským a práv k databázi dle § 270 trestního zákoníku, za jejichž spáchání může být uložen trest zákazu činnosti, propadnutí věci nebo jiné majetkové hodnoty nebo trest odnětí svobody. Pokud máte o užití obsahu a/nebo prvku internetového magazínu zájem, kontaktujte redakci internetového magazínu. id10252 (vitejdoma.cz/rodina#6993)


Přidat komentář