Jak skladovat jídlo během cest

Mateřské mléko lze v lednici uchovat 24 hodin, v mrazničce při -18°C až tři měsíce. Mléko rozmrazujte zásadně pomalu při pokojové teplotě. Po rozmrazení ohřejte pod teplou vodou.

Vhodné potraviny na cesty pro dítě

  • Pokud se chystáte cestovat několik hodin, snažte se vzít takové potraviny, které se bezproblémově dají převážet i při změnách teploty a mají vhodný obal – např. kojenecké přesnídávky ve skle.
  • Kojeneckou přesnídávku však neskladujte nedojedenou, pokud nebyla uložena v chladu.
  • Kupované a hotové masozeleninové pokrmy si můžete kdekoliv na cestách přihřát (např. u benzínových pump, u restaurací). Nedojedený obsah se už znovu neohřívá a kojenci nedává.

Dostatek teplého mléka

Pokud se miminko neobejde na cestách bez mléka, postupujte následovně:

  • Vyvařte a vysušte lahvičku na mléko a nasypte do ní potřebný počet odměrek prášku na konkrétní dávku mléka.
  • Lahvičku uzavřete, na dudlík dejte těsnicí kryt a celou lahvičku vložte ještě do čistého sáčku.
  • Převařte potřebné množství kojenecké vody a nechte zchladnout asi na 45°C.
  • Vodu pak přelijte do čisté termosky, kterou používáte jen výhradně na vodu.
  • Před podáním mléka pak stačí přelít vodu z termosky do lahvičky k mléčné směsi, protřepat a mléko je připraveno.
  • Nedopité mléko neskladujte.
  • Tento způsob je z hygienického hlediska bezpečnější než převážení již hotového mléka v lahvičce a v termoobalu. Termoobal se spíše využije na uchovávání teplého čaje.

Mléčný výrobek a jiné potraviny

  • Mléčný výrobek, který chceme brát na cesty, vložte ihned po vyjmutí z lednice do termoobalu.
  • Jiné potraviny, např. piškoty, ovoce apod., vždy uzavřete do čisté plastové uzavíratelné krabičky.

Na co nezapomenout

  • Lžičku a náhradní dudlík vždy při cestování ukládejte do čisté krabičky s víčkem.
  • S sebou si pokaždé berte zásobu kojenecké vody, hygienické vlhčené ubrousky pro kojence a bryndák či látkovou plenu.

V čem přenášet jídlo

  • Rozmrazené potraviny (maso, zelenina, mléko) po rozmrazení nelze skladovat a opakovaně ohřívat.
  • Jídlo ukládejte v ledničce do skleněných či plastových nádob, které jsou dokonale čisté.
  • Navařené masozeleninové pokrmy si můžete uchovat i do dalšího dne – pokud je správně uskladníte.
  • Jídlo po uvaření rychle zchlaďte a vložte do skleněné lahvičky po přesnídávce. Poté ji vložte do lednice.
  • Ohřívejte jídlo vždy pouze jednou těsně před podáváním.
  • Skladování je tak bezpečné maximálně po dobu 48 hodin.

Jak dlouho vydrží mléko v ledničce

  • Mateřské mléko lze v lednici uchovat 24 hodin, v mrazničce při -18°C až tři měsíce.
  • Mléko rozmrazujte zásadně pomalu při pokojové teplotě. Po rozmrazení ohřejte pod teplou vodou.

Právní prohlášení: Obsah internetového magazínu i jednotlivé jejich prvky jsou právně chráněny. Jakékoli užití spočívající v kopírování a/nebo napodobování obsahu a/nebo prvku tohoto internetového magazínu bez výslovného souhlasu provozovatele internetového magazínu je protiprávní, porušující práva společnosti k autorskému dílu a databázi a zakládající nekalosoutěžní jednání. Neoprávněným užitím obsahu a/nebo prvku interntového magazínu může dojít též k naplnění skutkové podstaty trestného činu porušení předpisů o pravidlech hospodářské soutěže dle § 248 trestního zákoníku a/nebo trestného činu porušení autorského práva, práv souvisejících s právem autorským a práv k databázi dle § 270 trestního zákoníku, za jejichž spáchání může být uložen trest zákazu činnosti, propadnutí věci nebo jiné majetkové hodnoty nebo trest odnětí svobody. Pokud máte o užití obsahu a/nebo prvku internetového magazínu zájem, kontaktujte redakci internetového magazínu. id10038 (vitejdoma.cz/rodina#6209)


Přidat komentář